Avec Clémence Catz, Linda Louis et Marie Laforêt
Le stylisme et la lumière sont au coeur de la photo culinaire. Si tu ne les maitrises pas, tu ne peux pas obtenir des photos uniques, celles qui font cet effet « waouh ». C’est pourquoi nous te proposons 3 ateliers ciblés pour avancer spécifiquement sur le stylisme, la lumière naturelle et la lumière artificielle.
Atelier stylisme culinaire
C.Catz, L.Louis & M.Laforêt
Atelier lumière naturelle
Linda Louis & Marie Laforêt
Atelier lumière artificielle
Marie Laforêt
Apprends nos astuces pour sublimer les recettes et créer des photos impactantes qui vont cartonner en ligne
Affine ta maîtrise pour ne plus faire de photos « plates » et ne plus subir la lumière sans savoir comment la gérer
Apprends enfin comment reproduire une lumière « naturelle » avec de l’éclairage studio, même avec un petit budget
C’est la première fois que nous nous réunissons pour vous proposer un week-end de cette ampleur. Au coeur de la Sologne, nous vous accueillons au Château de Lauroy, un domaine familial d’exception qui n’est habituellement pas ouvert au public. Pendant ces deux jours nous vous transmettrons nos meilleurs secrets pour booster vos photos et vos projets pro.
Pour que l’expérience soit encore plus inspirante, nous avons prévu une balade-cueillette plantes sauvages & champignons, ainsi qu’un cours de pâtisserie végétale.
C’est une de nos valeurs les plus fortes. Nous ne croyons pas à la rétention d’information, à la mise en concurrence mais au contraire au partage des savoirs et à l’entraide professionnelle.
Les workshops photo consistent souvent à shooter uniquement des sets déjà installés. On repars avec de belles photos, mais on n’a pas vraiment appris à faire par soi-même. Ce n’est pas notre approche.
Nous avons chacune des approches et expériences différentes mais aussi des styles différents. Cette diversité permet de t’offrir des moments de mentoring riches et de t’aider à trouver ton style.
On est un peu comme ça, on aime voir les choses en grand ! Pendant les ateliers, tu pourra donc piocher dans un bel éventail de stylisme pour composer tes mises en scènes et nous te conseillerons en direct pour créer tes photos.
Et comme on veut te proposer un événement vraiment génial, on a invité la céramiste Cécile Gaudey à nous rejoindre, tu pourra utiliser ses pièces artisanales dans tes photos et repartir avec si tu les aimes !
Tu seras accueillie avec un cocktail de bienvenue et nous ferons connaissance autour d’un apéritif dinatoire 100 % Végétal (avec ou sans alcool) de 19h à 21h, concocté par notre cheffe Julie Bavant
C’est le moment de se connecter enfin avec d’autres personnes qui partagent ta passion, de nous poser toutes tes questions et de profiter d’un moment privilégié toutes ensemble.
9h : Accueil autour d’un thé ou café et snacks vegan
9h30 – 11h30 : Atelier Stylisme Culinaire avec Clémence Catz, Linda Louis et Marie Laforêt
11h45 – 12h45 : Balade botanique et cueillette de plantes sauvages avec Linda Louis
13h : buffet végétal par la cheffe Julie Bavant
14h- 17h : Atelier photo culinaire en lumière naturelle avec Linda Louis et Marie Laforêt
17h30 – 18h30 : Démo / Pâtisserie végétale & naturelle avec Clémence Catz
19h : Diner végétal de saison au Château, par la cheffe Julie Bavant
20h30- 21h30 : Q & A avec Marie Laforêt sur l’activité de photographe culinaire
9h30 : thé / café & snacks vegan
10h-12h : Débuter en lumière artificielle avec Marie Laforêt
12h30 : buffet végétal par la cheffe Julie Bavant
13h30 – 14h30 : Table ronde / Vivre de la création & l’édition culinaire avec Clémence Catz, Linda Louis et Marie Laforêt
Une rencontre privilégiée pour parler ensemble de tes projets pro et obtenir nos conseils pour les réussir.
15h – 15h30 : départ
L’édition culinaire c’est une grande part de notre métier depuis plus de 10 ans. Nous avons toutes les trois publié un joli nombre de livres, travaillé avec différentes maisons d’édition et gagné une expertise considérable dans ce domaine. Marie dirige également depuis 2019 une collection aux éditions Solar.
Tu ne sais pas par où commencer ton projet de livre ou comment travailler avec des maisons d’édition ?
Lors de notre table ronde « Vivre de la création culinaire » nous partagerons avec toi nos meilleurs conseils pour tes projets éditoriaux.
Nos maisons d’édition : Albin Michel, Alternatives, Eyrolles, First, Gründ, La Plage, Mango, Marabout, Rustica, Solar, Terre Vivante
Fermentation, cuisine sauvage, boulangerie, elle aime tout apprendre ! Son style : champêtre et coloré.
Reine de la pâtisserie saine et des recettes végétales originales c’est une vraie healthy foodie au style végétal assumé.
Créative qui déteste s’ennuyer, Marie véganise à tout va. Son style varie en fonction des projets & des envies.
Après plus de 10 ans dans l’édition, nous partageons nos secrets. Nos bonnes idées, on a décidé de ne pas les garder pour nous.
Grâce aux deux tables rondes / Q&A sur l’activité de photographe culinaire et « vivre de la création culinaire » tu pourra repartir avec nos conseils et les bonnes pratiques pour trouver des client·es et créer des collaborations inspirantes et épanouissantes.
Un workshop peut te faire gagner des années. Oui, carrément. Repartir avec les secrets et meilleurs conseils de pros qui ont déjà réussi avant toi est inestimable.
– Les idées et approches qui ont fait nos réussites
– Un plan d’action clair pour ton activité
– Ta jauge d’inspiration et de motivation remplie à bloc
D’EXPÉRIENCE
LIVRES PUBLIÉS
ABONNE·ES
MAISONS D’EDITION
Voici quelques points importants à savoir avant de réserver ta place.
L’hébergement n’est pas inclus, mais il y a des hôtels, chambres d’hôte et même une Tiny House dans les environs, nous te fournirons une liste de tous les hébergements aux alentours après ton inscription.
Oui ! Les repas du midi et du soir sont inclus, ainsi que des snacks et boissons chaudes le matin. Tous les repas seront 100% vegan et préparés par la cheffe Julie Bavant. Julie est l’une des cheffes préférées de Marie, c’est elle qui a cuisiné lors de son mariage et elle a également signé un superbe livre « Apéro et buffets vegan » sans sa collection. Avec elle on sait qu’on va se régaler !
Ton appareil photo ( + batteries et cartes mémoires) mas également si tu le souhaites et le peux, un trépied, un ordinateur portable et un câble pour shooter connecté.
Pour la balade-cueillette plantes sauvages & champignons, nous te conseillons de venir avec une paire de bottes en caoutchouc et des vêtements de pluie ainsi qu’un panier si tu le souhaites.
Les places ne sont pas remboursables, mais tu peux transférer ta place à une autre personne.
Le plus simple c’est de venir en voiture directement. Mais il est possible de venir en train jusqu’à Gien ou Lamotte Beuvron. Ensuite il te faudra prendre un taxi ou voir avec les autres participantes pour un covoiturage. Nous te proposerons d’entrer en contact avec les autres participantes afin de vous arranger pour le co-voiturage depuis vos lieux d’hébergement.
Oui ! Nous te proposons de payer en une fois ou en trois fois sans frais via Paypal. Attention l’intégralité du paiement est dû avant l’événement et un paiement en plusieurs fois t’engage sur les 3 mensualités. Nous t’invitons à consulter les CGV avant le paiement pour les détails.
Ne tarde pas à t’inscrire pour être sure d’avoir une place pour le workshop !
Le prix comprend :
Nous t’offrons une facilité de paiement en 3 fois sans frais qui t’engage.
© 2022 | Tous droits réservés | Marie Laforêt ( Crédits photos : Clémence Catz, Linda Louis et Marie Laforêt )