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Marie Laforêt - photographe culinaire vegan - Gâteau au citron

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🌿Devenir vegan en 30 jours ?🌿 C’est la pro

🌿Devenir vegan en 30 jours ?🌿
C’est la proposition que vous fait @la.petite.okara dans son livre tant attendu qui vient de paraitre dans la collection #encuisineavecmarielaforet que je dirige chez Solar !
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Est-ce que j’ai vraiment besoin de vous présenter Marion (et Lisa qui s’occupe de la partie image) ? Depuis quelques année La Petite Okara est LA chaine Youtube vegan qui monte. Ses recettes ont conquis de nombreuses personnes, la fraicheur et l’humour de Marion aussi, mais @la.petite.okara c’est aussi du contenu engagé et des infos sérieusement sourcées et c’est ce mélange détonant qui fait qu’aujourd’hui Marion est une des voix importantes qui portent la cuisine vegan en France.
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Son livre, mi-guide qui vous accompagne pas à pas, mi-livre de recettes, vous donne tous les ingrédients et les infos pour véganiser votre quotidien. Chaque jour, un thème vous est proposé avec des infos et conseils et 2 recettes à réaliser. Les thèmes offrent une progression logique des problématiques qu’on rencontre quand on souhaite véganiser ses repas. Mais celle qui en parle le mieux c’est encore Marion dans sa vidéo où elle présente son livre sur sa chaine Youtube !
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Pour célébrer cette belle sortie en plein Veganuary, je vous propose de gagner 1 exemplaire du livre 😱 Les règles sont simples :
✨Suivre les trois comptes suivants : @marielaforetvegan @la.petite.okara @solar_cuisine
✨Répondre à la question suivante en commentaire de ce post : « Qu’est-ce qui vous semble le plus difficile ou vous bloque dans le fait de devenir vegan? » avant lundi 1er février à minuit.
✨Le tirage au sort sera effectué le 2 février et la/le gagnant.e contacté.e en MP
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Quand à moi je vous retrouve la semaine prochaine, j’ai carrément hiberné en Janvier 😅 Prendre du temps loin d’Instagram pour me ressourcer plusieurs fois dans l’année ça fait désormais partie de ma routine pour une vie plus slow et plus sereine 😊
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#lapetiteokara #30jourspourdevenirvegan #veganuary #veganuary2021 #slowliving #govegan

La fin d’année 🤪 J’avais prévu de publier

La fin d’année 🤪
J’avais prévu de publier des recettes de Noël mais l’épuisement de cette fin d’année a eu raison de moi.
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Petit à petit j’apprends ce truc si simple en théorie et si dur à mettre en pratique quand on est indépendant.e ou entrepreneur.e : être notre priorité numéro 1 et faire passer notre santé avant notre travail.
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C’est ok d’être au bout du rouleau, de n’avoir plus d’énergie, de ne pas performer la « réussite », d’abandonner des plans, de remettre à plus tard, de lâcher prise.
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C’est ok de faire une sieste ou regarder un film en pyj au lieu de publier sur Insta en cette période cruciale.
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C’est OK de ne pas réussir à tout faire. Et on a même pas besoin de se culpabiliser ou de se sentir nul.le. Il y a un truc complètement fucké dans cette démonstration permanente de « tout gérer parfaitement » qu’on voit beaucoup sur Instagram. Mais on ne voit jamais l’envers du décor : l’épuisement, le manque de sommeil, les douleurs physiques, l’anxiété. Tout ce qui se passe en « off » des posts mais pas de nos vies.
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J’ai cru comprendre lors sur post sur le lait de poule au rhum que beaucoup d’entre vous êtes aussi au bout du roul’ en cette fin d’année.
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C’est parfaitement compréhensible dans une société qui exige toujours plus de nous et particulièrement après l’année qu’on vient de vivre et avec les fêtes pas faciles qui s’annoncent. Sans parler de l’incertitude de 2021.
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Offrons nous des petits moments rien qu’à nous. Une bonne sieste, un bon bain, 1 h de lecture avec une tisane ou un thé. De la tranquillité face à la cacophonie ambiante. Une balade dans la nature. Du silence. Du temps hors des réseaux sociaux aussi.
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Je serai présente en gros pointillés et je vais probablement couper IG plusieurs jours. Mais je pense à vous qui vivez aussi des moments pas simples et je vous envoie plein de soutien, de sympathie et de good vibes pour cette fin d’année.
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Je publierai surement quelques stories pour vous montrer quelques produits cools que j’ai découvert et vais utiliser pendant les repas de fêtes 😊
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✨Prenez-soin de vous ✨
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#selfcare #holidays #mesplatsdenoelvegan #takecare #santé #santémentale #repos #auboutdurouleau

🕯🌲Un peu de réconfort🌲🕯 Cette anné

🕯🌲Un peu de réconfort🌲🕯
Cette année, rien n’est simple, rien ne se passe comme prévu et les fêtes de fin d’années s’annoncent bien compliquées ici comme pour beaucoup de monde. Entre le Covid, les familles (ça non plus ce n’est jamais simple 😅), les menus vegan à composer et qui font déjà râler certains pour qui un Noël sans produit animaux n’est pas envisageable, il y a des moments où je partirai bien dans un pays imaginaire passer un Noël de rêve au milieu des elfes 😂.
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Du coup pour ne pas laisser les événements extérieurs trop me miner, je mise tout sur le réconfort. Petites douceurs de Noël (comment ça on s’est enfilé un stollen dans la journée ? 😅), thé ou rooibos parfumés, petites loupiottes et bougies, grosses chaussettes moelleuses, sans oublier les incontournables films (ahem et les téléfilms pourris qui racontent tous la même histoire bien sûr !🤣) et les clémentines au parfum si envoutant.
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Si pour vous aussi l’approche de cette fin d’année est une période stressante, je vous envoie une grosse dose de réconfort. Un truc bien moelleux et au parfum apaisant. Un peu comme ces roulés à la cannelle.
On devrait inventer le concept des roulés à la cannelle d’urgence, au chaud dans une petite boite qui ne serai jamais vide, pour les moments un peu nuls.
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Pour le réconfort voici mon top 10 des films de Noël (sans ordre particulier !) :
- Elfe
- The Holiday
- Deck the halls
- Santa & cie
- Le sapin à les boules
- Maman j’ai raté l’avion
- Le Grinch
- Love Actually
- La course aux jouets
- Jingle Jangle (nouveauté de cette année que je vous recommande très fort !)
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Et vous quels sont vos petits conseils en matière de réconfort et de film de Noël ? ( Je pense qu’on est nombreux.euses à en avoir bien besoin 😅🎅🤶)
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#kanelbullar #cinnamonrolls #noelvegan #mesplatsdenoelvegan #joyeuxnoël #decembre2020 #noel2020

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